Bücherübersicht / Kulinarisches

Herzenssache

Neue bergische Küche

Führende Köche aus 16 Restaurants des
Bergischen Landes interpretieren die
regionale Küche auf ihre persönliche Art
und Weise neu: Deftiges wird verfeinert,
köstliche Kreationen mit Einflüssen aus
aller Welt entstehen – alles zum Nachkochen
geeignet.

Mehr Informationen finden Sie unter: www.bergisches-kochbuch.de

Einzelpreis 26.50 €

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Restaurantführer für das Bergische 2010

Lecker essen: Das ist Genuss und Lebensart. Der Restaurantführer ist hierfür die perfekte Lektüre. Mit mehr als 660 Restaurants welche genauso vielfältig sind wie Ihre Städte und Gemeinden, ihre Landschaften, ihre Menschen.

Einzelpreis 6.90 €

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Nouvelle Confiserie

Die Kunst der Konditerei

Das Buch mit den Meistertipps von Horst Wild, Inhaber des berühmten Café Wild!

Einzelpreis 24.90 €

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Rubys indische Küche

Indische Küche für jeden zum Nachkochen

Die Indische Küche ist so facettenreich wie kaum eine andere Küche. Die Inderin Ruby Rai hat Rezepte aus Ihrer Heimat in den vergangenen Jahren
in der Deutsch indischen Gesellschaft Remscheid erprobt und mit Freunden genossen.

Einzelpreis 7.90 €

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Die Geschichte des Kaffees und der Kaffeetafel im Bergischen Land

Mit den Adressen von 80 Restaurants und Cafés, die auch heute noch die Bergische Kaffeetafel anbieten.

Einzelpreis 9.80 €

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Kochbuch der Erinnerungen

Noch ein Kochbuch? Das sich einreiht in die Fülle der Kochbücher: von Landfrauen, für Stadtmänner, von Großfamilien, für Singles, Rezepte aus Marokko und Ohio, Rezepte zum Dickbleiben und Dünnwerden...?
Ja, noch ein Kochbuch. Und ein Erinnerungsbuch.

Einzelpreis 11.90 €

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LOTHAR BENDEL Wissenswertes über Früchte und Gemüse

2., bearb. u. erw. Aufl. 2004. 494 S., davon 16 Seiten mit 4-farbigen Abbildungen. DIN A5. Gebunden.

Einzelpreis 24.90 €

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LOTHAR BENDEL Wissenswertes über Kräuter und Gewürze

1. Aufl. 2008. Gebunden.

Einzelpreis 19.95 €

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Der geschmackvolle Tod

Die finale Lesung!

Am Samstag, 15. Mai 2010, liest Bernd Geisler zum vorerst letzten Mal in der Wermelskirchener ToscAnna aus seinem neuen Roman "Der geschmackvolle Tod".

Anschließend wird das Buch vorgestellt (siehe unten).

Der Buch-Tipp des Monats

Der geschmackvolle Tod

Eine Krimiköstlichkeit von Bernd Geisler

Die Forderung der Erpresser ist eindeutig: Entweder die Drogenkuriere, die in der JVA Remscheid einsitzen, werden freigelassen und obendrein mit acht Millionen Euro ausgestattet. Oder die Große Dhünn-Talsperre wird mit Zyankali verseucht. Die Auswirkungen auf die Region wären verheerend. Hat die Mafia ihre Finger im Spiel? Gibt es einen Maulwurf in den Reihen der Polizei? Deborah Goldmann soll als Undercover-Agentin Licht in die düstere Angelegenheit bringen. Sie ahnt nicht, welchen Gefahren sie sich aussetzt … Ein augenzwinkernder wie spannender Krimi aus dem Bergischen Land. Dort wird nicht nur köstlich gespeist. Sondern auch geschmackvoll gestorben.